martedì 29 aprile 2014
venerdì 11 aprile 2014
Noccioloni
Ingredienti:
- 1 uovo
- 100 g di zucchero
- 115 g di burro
- 180 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 70 g di nocciole
giovedì 3 aprile 2014
Gianduiosi
Golosi, allegri e carichi di energia per cominciare con il sorriso ogni nuova giornata!!!
Ingredienti:
- 1 uovo
- 100 g di zucchero
- 170 g di burro
- 300 g di farina
- un pizzico di sale
mercoledì 26 marzo 2014
sabato 15 marzo 2014
venerdì 28 febbraio 2014
Joystick Xbox tutorial
Per il dodicesimo compleanno di mio figlio Giò ho realizzato, come topper sulla torta, il joystick dell'Xbox 360.
La struttura e' in pasta di cereali ricoperta con crema di burro e pasta di zucchero.
Ricetta
Per la pasta di cereali:
- 100 g di marshmallows,
- 50 g di cereali,
- 15 g di burro.
martedì 25 febbraio 2014
Torta alle mele, uvetta e pinoli
La più classica delle torte, buona come quella che solo le massaie di una volta sapevano fare!
Ingredienti:
- 3 uova
- 200 g di zucchero (più quello da mettere sulla superficie della torta)
- 300 g di farina
- 125 g di burro (più qualche fiocchetto da mettere sulla superficie della torta)
- 2 mele golden (o stark)
- un pizzico di cannella
- 40 g di uvetta
- 20 g di pinoli
- 200 ml di latte
- la scorza e il succo di un limone non trattato
- 1 bustina di lievito per dolci.
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