Presso i Maya il cioccolato veniva chiamato il cibo degli dei, per gli Indios,  invece, i semi della pianta del cacao erano così preziosi da essere utilizzati come monete.
Bianco, fondente o al latte il cioccolato é una vera goduria per il palato!
Ingredienti 
- 3 uova
- 120 g di zucchero semolato
- 150 g di cioccolato fondente
- 300 g di yogurt bianco
- 300 g di ricotta
- cacao amaro q.b.
- sale
 

 

 
 




























 

 
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