Torta realizzata per un diciottenne tifosissimo della Lazio...
giovedì 14 maggio 2015
domenica 10 maggio 2015
Torta Violetta
Ecco la torta di Violetta preparata per la "nipotuzza" (come dice lei) della mia carissima amica e collega Simona ☺
sabato 9 maggio 2015
venerdì 8 maggio 2015
mercoledì 22 aprile 2015
lunedì 13 aprile 2015
Crostata di ricotta
Ingredienti
Per la pasta frolla:
- 3 uova;
- 300 g di farina;
- 180 g di burro;
- 200 g di zucchero semolato;
- la scorza di mezzo limone grattata;
- sale
Per la farcia:
- 400 g di ricotta;
- 180 g di zucchero semolato;
- 2 uova;
- un bicchierino di rum;
- scorza di 1 limone grattata;
- cannella in polvere.
venerdì 10 aprile 2015
giovedì 9 aprile 2015
mercoledì 8 aprile 2015
martedì 7 aprile 2015
lunedì 6 aprile 2015
Torta casa di Topolino in pasta di zucchero
Pan di spagna al cacao, bagna analcolica e doppia farcitura di crema Chantilly e crema al cioccolato per il piccolo Mattia per il suo primo compleanno.
Troverai il tutorial passo passo della casa di Topolino QUI
giovedì 19 marzo 2015
martedì 17 marzo 2015
domenica 8 marzo 2015
martedì 3 marzo 2015
Crostata ai frutti di bosco
Ingredienti
Per la pasta frolla
- 2 uova intere e 1 tuorlo
- 110 g di zucchero
- 80 g di burro
- 1 pizzico di sale
- 300 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- la buccia di un limone grattugiata
domenica 1 marzo 2015
sabato 28 febbraio 2015
Torta moretta con fragoline di bosco
Torta moretta farcita con panna e nutella.
Sulla superficie superiore ciuffetti di panna, fragoline di bosco e biscotti Ringo per una serata super dolce!!!
Per la ricetta della torta clicca qui
mercoledì 11 febbraio 2015
Castagnole
Oggi vi posto una nuova ricette delle castagnole.
Questa è una ricetta che mi ha dato molto tempo fa la mia amica Rosa, campana come me, ma trapiantata a Roma ormai da quasi un quarto di secolo!
Questa è una ricetta che mi ha dato molto tempo fa la mia amica Rosa, campana come me, ma trapiantata a Roma ormai da quasi un quarto di secolo!
Ingredienti:
- 3 uova,
- 6 cucchiai di zucchero semolato,
- 1 bicchiere di latte,
- 1/2 bicchiere di olio di semi,
- il succo di un limone non trattato spremuto,
- 1 bustina di lievito per dolci,
- farina Q.B.
martedì 10 febbraio 2015
Ciambelle
Ingredienti:
- 500 g di farina Manitoba
- 250 g circa di acqua
- 1 cubetto di lievito di birra
- 70 g di zucchero semolato
- 60 g di margarina morbida (tipo Vallé)
- 1/2 cucchiaino di sale
- la buccia grattugiata di un limone non trattato
- olio per friggere
lunedì 9 febbraio 2015
Castagnole
Ingredienti:
- 3 uova
- 175 g di zucchero
- 500 g di farina
- 125 g di burro
- 25 g di rhum
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- olio per friggere
- zucchero semolato per decorare
- 120 ml di rhum
- 80 ml di acqua.
lunedì 2 febbraio 2015
Muffin al cioccofondente
- 100 g di cioccolato fondente
- 100 g di burro
- 200 g di zucchero
- 1 uovo
- 250 ml di latte
- 1 bustina di vanillina
- 200g di farina
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- un pizzico di sale
sabato 17 gennaio 2015
mercoledì 7 gennaio 2015
Torta soffice all'arancia
• 3 uova
• 1 bicchiere di olio di semi
• 150 g di zucchero
• 200 g di farina
• il succo e la buccia grattugiata di 1 arancia
• 1 bustina di lievito per dolci
Crema all'arancia• 1 bicchiere di olio di semi
• 150 g di zucchero
• 200 g di farina
• il succo e la buccia grattugiata di 1 arancia
• 1 bustina di lievito per dolci
• 100 g di zucchero
• Succo di 3 arance + la buccia grattugiata di un' arancia
• 1 cucchiaio di fecola di patate
domenica 4 gennaio 2015
sabato 3 gennaio 2015
giovedì 1 gennaio 2015
Buon Anno
Comincia un nuovo anno ma di solito tante persone, prima di pensare ai buoni propositi, stilano bilanci o classifiche dell'anno precedente.
Io non amo fare alcun resoconto perché credo che per quanto male possa essere andato l'anno appena trascorso l' importante è poterselo raccontare.
L'importante è esserci
Buon 2015
Io non amo fare alcun resoconto perché credo che per quanto male possa essere andato l'anno appena trascorso l' importante è poterselo raccontare.
L'importante è esserci
Buon 2015
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Niente di quello che si trova in questo blog costituisce parere legale.
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