Ingredienti:
- 80 g di farina
- 100 g di mollica di pane raffermo
- 100 ml di latte
- 70 g di zucchero semolato
- 1 uovo
- 30 g di burro
- 25 g di cacao amaro
- 1 cucchiaino di buccia grattata di arancia non trattata
- cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- olio di arachide per friggere
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