Ingredienti:
Per la pasta:
- 2 uova intere
- un pizzico di sale
- 130 g di zucchero
- 125 g di margarina
- 350/400 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
Per il ripieno:
- 750 g di ricotta
- 270 g di zucchero
- 2 bustine di vanillina
- 1 bicchierino di liquore dolce (strega o limoncello)
- 100 g di cioccolato fondente.
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