Provate per credere!!! ღ❤ღ
Ingredienti:
- 5 uova,
- 300 g di zucchero,
- 200 g di olio di semi,
- 200 g di latte,
- 1 bustina di vanillina (o la buccia grattata di un limone non trattato),
- 400 g di farina,
- 1 bustina di lievito per dolci.
Procedimento:
Inserite in una planetaria le uova, la vanillina e lo zucchero |
e impastate a velocità media per qualche minuto.
(Se non disponete di una planetaria, usate una frusta elettrica)! |
Aggiungete l'olio e il latte e continuate a mescolare. |
Unite al composto la farina e dopo qualche minuto il lievito. |
Amalgamate il tutto , |
imburrate una teglia con il buco al centro e versateci il composto. |
Infornate a 180° per circa 45/50 minuti (prova stecchino)!!!
Lasciate raffreddare il dolce, |
trasferitelo in un vassoio e cospargetelo con zucchero a velo. |
Abbandonatevi al piacere e amatevi sempre!!!
Alla prossima, Linda ღ❤ღ