...per un ottantenne chitarrista...
sabato 16 maggio 2015
giovedì 14 maggio 2015
domenica 10 maggio 2015
Torta Violetta
Ecco la torta di Violetta preparata per la "nipotuzza" (come dice lei) della mia carissima amica e collega Simona ☺
sabato 9 maggio 2015
venerdì 8 maggio 2015
mercoledì 22 aprile 2015
lunedì 13 aprile 2015
Crostata di ricotta
Ingredienti
Per la pasta frolla:
- 3 uova;
- 300 g di farina;
- 180 g di burro;
- 200 g di zucchero semolato;
- la scorza di mezzo limone grattata;
- sale
Per la farcia:
- 400 g di ricotta;
- 180 g di zucchero semolato;
- 2 uova;
- un bicchierino di rum;
- scorza di 1 limone grattata;
- cannella in polvere.
venerdì 10 aprile 2015
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