Cupcake foresta nera

Ingredienti

Per i cupcakes:

• 150 g di farina
• 40 g di cacao amaro 
• 1 cucchiaino e 1/2 di lievito per dolci 
• 150 g di zucchero 
• 120 g di burro 
• 1 bustina di vanillina 
• 2 uova 
• 120 ml di latte 
• 1 pizzico di sale 
• confettura di ciliegie 

Per guarnire:

• 150 g di panna 
• riccioli di cioccolato
• ciliegie 

Biscotti chitarra in pdz

...per un ottantenne chitarrista...

Aquilotto cake

Torta realizzata per un diciottenne tifosissimo della Lazio...

Torta Violetta

Ecco la torta di Violetta preparata per la "nipotuzza" (come dice lei) della mia carissima amica e collega Simona ☺

Biscotti Masha e orso in pasta di zucchero

Abbinati alla torta di Aurora anche i biscotti in pasta frolla ☺

  

Torta Masha e orso

Torta Masha e ors o per il terzo compleanno della piccola Aurora😀

Torta 40 anni

Crostata di ricotta

Ingredienti

Per la pasta frolla:

• 3 uova;
• 300 g di farina;
• 180 g di burro;
• 200 g di zucchero semolato;
• la scorza di mezzo limone grattata;
• sale

Per la farcia:

• 400 g di ricotta;
• 180 g di zucchero semolato;
• 2 uova;
• un bicchierino di rum;
• scorza di 1 limone grattata;
• cannella in polvere.