Plumcake alle mele e mandorle

 Ingredienti:

• 3 uova;
• 1 vasetto di zucchero + 2 cucchiai;
• 1 vasetto da 125 g di yogurt bianco;
• 2 vasetti di farina;
• 1 vasetto di fecola di patate;
• 1/2 vasetto di olio di semi;
• 2 mele;
• 1 limone non trattato;
• cannella;
• mandorle tagliate a lamelle;
• 1/2 bustina di lievito per dolci.

Ciambellone bicolore

Ingredienti:

• 4 uova
• 220 g di zucchero
• 150 ml di latte
• 100 ml di olio di semi
• 150 g di farina + 3 cucchiai
• 50 g di amido di mais
• 2 cucchiai di cacao amaro
• 1 bustina di lievito per dolci.

Treccia alla nutella

Ingredienti:

• 125 g di margarina
• 80 g di zucchero
• 2 pizzichi di sale
• 12 cucchiai di latte
• 1/2 cubetto di lievito di birra
• 4 cucchiai di acqua tiepida
• 700 g di farina
• 2 uova + 1 tuorlo (per la superficie della treccia)
• 750 g di nutella
• granella di zucchero.

Nozze d'argento

Torta realizzata per il XXV anniversario di matrimonio della mia carissima collega Stefania....
Tanti Auguri!!!

Tozzetti all’olio

Ingredienti:

• 480 g di farina
• 1 uovo
• 170 g di zucchero
• 100 g di gocce di cioccolato
• 100 g di olio d’oliva
• 70 g di acqua
• 1 limone
• 1 arancia
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale

decorazione:

mandorle

Torta addio al nubilato

Cupcakes del "tifoso napoletano"

Cupcakes "ballerina"