Ciambellone bicolore

Ingredienti:

• 4 uova
• 220 g di zucchero
• 150 ml di latte
• 100 ml di olio di semi
• 150 g di farina + 3 cucchiai
• 50 g di amido di mais
• 2 cucchiai di cacao amaro
• 1 bustina di lievito per dolci.

Preparazione:

Inserite in una ciotola le uova e lo zucchero e...

... montate.

Aggiungete il latte e...

... l'olio.

Aggiungete la farina, l'amido di mais e il lievito setacciati.

Dividete l'impasto in 2 parti.

In una aggiungete i 3 cucchiai di farina e... 

... nell'altra il cacao setacciato.

Versate in uno stampo a ciambella, alternando cucchiaiate di impasto bianco e nero.

Infornate a 180° per 40/45 minuti (prova stecchino)!

Lasciate raffreddare la ciambella, trasferitela su un vassoio e cospargetela di zucchero a velo.

Abbandonatevi al piacere ed amatevi sempre!

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