Gianduiosi

 Golosi, allegri e carichi di energia per cominciare con il sorriso ogni nuova giornata!!!

 Ingredienti:

• 1 uovo
• 100 g di zucchero
• 170 g di burro
• 300 g di farina
• un pizzico di sale

Per guarnire:

• nutella
• zucchero a velo

Procedimento:

In una ciotola, lavorate il burro a crema con l'uovo, il sale e lo zucchero fino ad ottenere una crema densa.

Aggiungete la farina e formate un panetto che metterete a riposare in frigo avvolto in una pellicola per un'oretta circa.

Con il matterello, stendete una sfoglia di circa 1/2 cm di spessore e ricavate dei dischi di numero pari. Su metà dischi, praticate 3 forellini.

Cuocete in forno a 180° per una decina di minuti e lasciateli raffreddare.

Spalmate sui dischi interi abbondante nutella, poi accoppiateli con i dischi con i fori premendo lievemente. 

Rifinite spolverizzando con zucchero a velo.

Abbandonatevi al piacere ed amatevi sempre!

Linda