Per il dodicesimo compleanno di mio figlio Giò ho realizzato, come topper sulla torta, il joystick dell'Xbox 360.
La struttura e' in pasta di cereali ricoperta con crema di burro e pasta di zucchero.
Ricetta
Per la pasta di cereali:
Procedimento:
Sciogliete a bagnomaria o nel microonde i marshmallows con il burro,
Aggiungete i cereali e lavorate il composto con un cucchiaio di legno e poi con le mani.
(se appiccica troppo, ungetevi le mani con il burro).
Trasferite il composto su carta da forno e date la forma.
(Per aiutarvi, potete stampare la figura sopra riportata, ponendola poi sotto la carta da forno)
Lasciate raffreddare la forma. Nel frattempo preparate la crema di burro con:
- 125 g di burro
- 180 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di latte
Sciogliete il burro a bagnomaria o nel microonde, aggiungete lo zucchero a velo e il latte e montate con le fruste elettriche fino ad ottenere una crema liscia.
Ricoprite tutta la struttura con la pasta di burro e lasciate asciugare.
Stendete la pasta di zucchero e ricoprite tutta la superficie.
Tagliate la pasta in eccesso.
Modellate i pulsanti e attaccateli con un po' di ghiaccia o con la colla edibile.
Spero che il mio tutorial vi sia piaciuto!!!
Liberi di condividere sulle vostre bacheche!
Alla prossima, Linda
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